~fewwhhh... done already...
~for tomorrow lunch... curry wif bread...
~focus2x... zoom2x... coz pic snap chicken curry terus dari ladang periuk belanga... mmuahahaha...
Bahan-bahan Kari Ayam
Ayam 1/2 ekor
Kentang 3 biji
Tomato 2 biji
Serbuk kari
Daun kari 2 tangkai
Asam keping 2 keping
Pati Santan 1 cawan
Air 5 cawan
Bawang Merah 1 biji
Bawang putih 2 biji
Halia sebesar ibu jari
* Tumis bawang merah, bawang putih, halia dan daun kari hingga naik bauk, kemudian masukkan bacuhan kari dan teruskan menumis. Masukkan sedikit gula, garam, air dan masukkan kentang dan ayam rebus hingga hampir empuk isi ayam dan kentang. Akhir sekali masukkan tomato dan santan, kacau sekejap. Bila dah mendidih tutup api. Siap boleh dihidang.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan